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安徽安庆一包子店一早上卖6000个包子 顾客排队品

作者:现金平台评级 2020-12-03 00:51 浏览次数:

  2017年12月9日,安徽安庆,如果从童荣祥的父亲算起,他们家的牛肉包子也有40多年的历史了,说长不长,说短不短,凭着其独特的风味,一早上能卖6000个包子足以证明它的美味确定不一般。 图片来源:范培真/视觉中国

  童荣祥给记者算了一笔账,一锅包子50个,两口锅交替着做,一共要做120锅,一早上卖出去的包子就有6000个,按一块钱一个卖,当天的销售额就有6000元。 图片来源:范培真/视觉中国

  为了适应市场需求,童荣祥不得不扩大规模经营,如今在他的店里可以看到,十几名工作人员紧张有序地在各自岗位上工作着,场面那叫一个火热。 图片来源:范培真/视觉中国

  而特别有意思的是,前两年央视一档美食纪录片《舌尖上的中国》热播后,曾掀起一股美食风波,到处都是关于每个地方特色美食的介绍。作为安庆当地的特色美食大南门牛肉包子也不例外,有幸被这档节目选中,经热播后,童荣祥家的包子店前排队经常是人山人海。 图片来源:范培真/视觉中国

  也正是他们家包子始终如一的品质有别于其他包子。慢慢地,大南门牛肉包子这个品牌在当地名气越来越响,逐渐成为了一道当地美食品牌,更是成为了当地无人不知,无人不晓的包子品牌。 图片来源:范培真/视觉中国

  而据这家店的主人童荣祥介绍,他是从90年代开始接手父亲这个包子店的,在他没有接手之前,父亲的包子店生意就一直非常火爆。为了传承这一美食,童荣祥和爱人每天都是早上三四点开始起床生火和馅包包子,凭着吃苦耐劳的精神,还有货真价实的包子品质,他们顺利地将父亲这一包子店生意接手做了起来。 图片来源:范培真/视觉中国


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